Visite des unités de production d’huile alimentaire à Bobo-Dioulasso : L’ABNORM s’assure du respect des normes de qualité

Publié le 5 Juin 2024, 17:14pm

L’Agence burkinabè de normalisation, de la métrologie et de la qualité (ABNORM) a récemment organisé une visite d’unités de production d’huile alimentaire à Bobo-Dioulasso. Cette visite a permis au Conseil d’administration de l’ABNORM de mieux comprendre les réalités de ces huileries.

Au cours de cette opération, les administrateurs, les observateurs et la direction générale de l’ABNORM ont visité une quinzaine d’unités de production d’huile alimentaire. Ils ont échangé avec les promoteurs d’huileries pour se familiariser avec leurs conditions de travail.

Parmi les unités visitées figuraient l’huilerie savonnerie du Faso, l’huilerie Ba Mariama, Djené Dior, la Manufacture des huileries du Faso et SN Citec.

Daouda Ouédraogo, président du Conseil d’administration (PCA) de l’ABNORM, a déclaré : « Par cette visite, nous voulons non seulement nous enquérir des réalités des unités de production d’huile alimentaire, mais surtout nous assurer que les normes de qualité sont respectées pour le bien des consommateurs. »

Cependant, les administrateurs ont constaté une difficulté commune aux unités : le manque de matière première, notamment le coton graine. Cette pénurie a entraîné l’arrêt de certaines unités de production, comme l’huilerie savonnerie du Faso, qui n’a fonctionné qu’un seul mois cette saison.

L’huilerie Ba Mariama, quant à elle, ne tourne pas à plein régime en raison du manque de matières premières. Boubacar Salamatao, représentant du directeur général de Ba Mariama, a expliqué : « Nous avons une capacité de production de 320 tonnes par jour, mais cette année, nous n’avons reçu que 7 mille tonnes de graine de coton. » Il a toutefois rassuré que l’unité fera de son mieux pour répondre à la demande malgré ces contraintes.

Intégration BF

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